Party mood...

När det nu verkar som om vintern totalstrejkar får man väl ta och fixa lite vinterkänsla inomhus. För riktiga våren verkar lär ju dröja... Living Etc har lyckats med vintrig partykänsla på den här bilden. En härlig vinterbuffé, kanske en maffig brunch... goda vänner, mys, prat, skratt, tända ljus och gott att äta. Och kanske innan dess en skogstur med regnrock, stövlar och hund.

För en lite mer ombonad känsla skulle jag gärna sitta på ett fårskinn... Snyggt med gruppen av olika höga ljus och ljusstakar, fin taklampa (tror den kommer från Clarissa Hulse). Bordet känner jag igen från IKEA. Otroligt snygg pall i förgrunden som jag inte har en aning var den kommer ifrån men gärna skulle vilja få fatt i.

Really like this party table. Here it rains and rains. Boring... So I dream about a winter party. Maybe a brunch...

Tulpanens dag...

Ljuvlig bukett... Kombinationen av färger, och att sätta samman tulpaner och ranuncler tilltalar mig verkligen. Tulpaner har jag inga hemma, men slog till på en liten pärlhyacint till köksbordet igår. Enkelt och billigt sätt att få fräsch vårkänsla i ett nafs. Så söta. Men vad slår ljudet av tulpaner när man arrangerar dem i vasen?

Tulips=spring feel!

Photo from Blomsterfrämjandet.

Vårljus?!

Visst är det konstigt hur snabbt den där julkänslan byts mot längtan efter krispighet och vår!!

Den här idén med pennsmala ljus nerstuckna i salt i höga glasvaser är väl ljuvligt vacker både till vinter och vår??

Hittade bilden hos Sköna Hem.

Här är det så grått, så grått, och så vått, så vått... Trist! Lurvig, långhårig hund (briard)+ detta väder är ingen rock'n roll-kombination. Men jag lovar - det är vädret det är fel på ;-)

Kämpa på trots väder, vind och regnrusk.

Love this idea with the thin candles in sea salt. Exaclythe style I long for after all Christmassy stuff. It's grey, rainy and cool here = boring. A Briard in this weather is not the perfect match. But I promise - it's the weather that is wrong ;-)

Cozy winter...

Elegant lantlighet, shabby chic... Vintrigt och mysigt... De här bilderna får mig att längta efter vinterlov på landet. Med sockor, marmeladmackor och en brasa som sprakar. Snö faller utomhus och efter en lång promenad kokar vi varm choklad och spelar spel... Bilderna kommer från Toast som även har en hel del fina kläder...

Elegant country style, shabby chic...Cozy winter... These pics make me long for winter holiday on the countryside. With woolen socks and jam sandwiches. Snow falling outdoors and after a long walk a cup of hot cocoa is perfect. The photos come from Toast where you also find some really nice clothes.

Ett guldkorn till gottebordet...

Här kommer receptet jag utlovade... Otroligt enkelt och raffinerat. Och såå gott...

Saffranspannacotta med pepparkakssmul
Ett recept från guldkorn
5-6 portioner

Ingredienser:

1 vaniljstång

5 dl Mellangrädde

2 kuvert saffran

1/2 dl strösocker

2 gelatinblad

1 dl pepparkakor, krossade

Dela vaniljstången på längden. Koka upp grädde, saffran, vaniljstång och socker. Låt sjuda i 15 minuter. Tag upp vaniljstången och skrapa ur den i grädden. Låt under tiden gelantinbladen ligga i blöt. Krama ur dem och låt smälta i den varma vaniljgrädden. Häll upp pannacottan i vattensköljda koppar eller glas. Låt stelna i kyl ett par timmar. Dekorera med pepparkakssmul och njut...

This is a recipe from my Christmas dessert buffet - Saffron panna cotta. Yummie...and very easy to prepare :-) Prepare a vanilla panna cotta and add some saffron when cooking, then decorate with ginger bread crumble.

Ljuvlig vintersaga...

...beställde nyilgen hem ett gäng böcker via webben. Och den jag längtade mest efter var den här - Vinterns söta. Så döm om min förvåning när den inte fanns med i paketet!! Orsak: Jag hade missat den fast det var den som var skälet till att jag startade köp-proceduren. Sånt händer. Och de andra böckerna var också efterlängtade, så ingen fara på taket.

Men idag när i all hast slank in i bokhandeln hemmavid kunde jag inte motstå frestelsen. För denna bok är superläcker. Så underbart vacker och inspirerande. Bara att öppna första uppslaget och mötas av ett snudd på helblankt papper var en särskild känsla. Hela boken känns fantastisk och väldigt genomarbetad. Bilder, recept, papper, typsnitt, formgivning... Man kan tro att jag får betalt för att skriva detta. Men icke - det här är en ren kärleksförklaring. Det är systrarna Eisenman som står bakom den med skickligt foto av Roland Person.

Till jul gör jag ett gottebord och i år lär flera av rätterna komma ur denna bok :-) Receptet till en annan favorit på vårt julbord utlovas inom kort här på bloggen...En dessert som fick min familj att bli knäpptysta - de bara njöt, och sa: det här MÅSTE du göra varje år... Inte mig emot...

This is about falling in love in a book. I love everything about it. It's a ccokbook about all the sweet treats you want for winter... Every Christmas I prepare a dessert buffet, and this year I will surely find new favorites in this book...