Macarons...

Jag letar recept på snygga och goda kakor till ett kalas framöver och blev såå glad när jag fick syn på dessa skapelser...

Så otroligt fint med lila macarons!! Fyllda med svarta vinbär och vit choklad. Själva lilla kakan har fått en droppe röd och en droppe blå karamellfärg. Riktigt coolt.

Receptet finns påhttp://www.alltommat.se

Sillvän?

Påsken närmar sig! På bilden ser du dekor à la allas vår Martha Stewart. Vilken guru... Och här nedanför hittar du en annan gurus recept på en underbar sill. En med italienska smaker signerad Monika Ahlberg, smaksatt med soltorkad tomat, vitlök, parmesan och basilika. Jag tyckte det lät lite konstigt till en början i kombination med sill... men den ÄR ljuvligt god. Och så enkel att åstadkomma. Försvann i ett nafs hos oss i julas och är självskriven till påsk. Och till midsommar, ha ha. Nån mer som provat?

Du behöver:

1 förpackning 5-minuterssill

8 marinerade soltorkade tomater

1 kruka färsk basilika

2 vitlöksklyftor

1/2 dl färskriven parmesanost

2 dl créme fraiche

3/4 dl majonnäs - ekologisk!!

svartpeppar

Och till garnering:

3 finhackade marinerade soltorkade tomater och basilikablad

Låt sillen rinna av och skär i bitar.
Mixa tomater, basilika och vitlök.

Tillsätt parmesanost, créme fraiche och majonnäs.

Smaka av med svartpeppar.

Blanda ihop sill och sås.

Låt stå några timmar innan den äts.

Garnera med fint hackade soltorkade tomater och basilikablad.

Schh... hemlisar!!

Är inte dessa cupcakes i tyg heeeelt ljuvliga? Har beställt dem för att ge lilla L i försenad födelsedagspresent... Om nu mamma G ser detta - så knip! Hittade dem i finfina webshopen Barnvänligt. Får hem tre stycken - rosa, vit och brun - i en presentask. De hade även en liten ask med fyra praliner I i tyg- supersöta de också... Bra ställe för att hitta lite ovanliga leksaker...

Love these cupcakes made of fabric. A perfect birthday present för little L... Hope she will love them. Comes from Barnvänligt - a nice webshop with lots of funny stuff for kids.

Det är höst så klart...

...som svar på frågan i förra inlägget - höst, såklart. Men det är ju inte så konstigt med tanke på min lååååånga bloggpaus. Tiden har bara inte räckt till, och inspirationen tröt dessutom. TACK till alla trogna besökare som tittat in i alla fall.

Jag hittade en bild och ett recept på en cookie cake som jag blev inspirerad av och hoppas det är lika gott som det verkar... Inte har jag hunnit baka på länge heller, men kanske, kanske till helgen...? Plåtad av duktige Lars Paulsson. Hittat hos Allt om mat.

Kalasgott....valnötsscones...

Här kommer ett höjdarrecept på valnötsscones. Första gången jag bjöds på dessa godbitar var det vännen G med familj som bakat till en härlig frukost en midsommardag. Genast blev det ett favortirecept hemma hos oss...

Vännen M bjöd för en tid sedan på en ny smakupplevelse baserad på samma knapriga valnötsscones. Hon hade bakat miniscones, brett på Philadelphia Cream Cheese och lagt en bit rökt lax uppepå. Otroligt gott tilltugg till drinken.

Tack till både G och M för all inspiration ni ger :-) Ni är toppen!!!

Och här är receptet:

Ingredienser
8 st eller ca 20 miniscones

3 dl vetemjöl 1 dl grahamsmjöl

2 tsk bakpulver

1 1/2 dl halverade valnötskärnor

1/2 tsk salt

50 g smör

1 1/2 dl mild yoghurt honung eller grekisk yoghurt och 1 msk flytande honung

Ugn 250 grader

Blanda mjöl, bakpulver, valnötskärnor och salt.

Fördela snabbt och lite slarvigt ner smöret.

Häll i yoghurt och ev honung.

Rör ihop snabbt.

Baka med mjölade händer ut 2 stora scones och skåra ett kryss med en mjölad kniv, eller baka ut ca 20 små. Grädda stora scones i 12-15 minuter och små i 5-7 minuter. Tag ut dem när de fått lite färg.

Bild och recept från arla.

Yes, please.

Skulle inte tacka nej till detta urläckra armband. Från min favorit Plümo, förstås. Otroligt läckert med både guld och silver, pärlor, stenar och bling...

Love this. From Plümo - a personal favorite...

Party mood...

När det nu verkar som om vintern totalstrejkar får man väl ta och fixa lite vinterkänsla inomhus. För riktiga våren verkar lär ju dröja... Living Etc har lyckats med vintrig partykänsla på den här bilden. En härlig vinterbuffé, kanske en maffig brunch... goda vänner, mys, prat, skratt, tända ljus och gott att äta. Och kanske innan dess en skogstur med regnrock, stövlar och hund.

För en lite mer ombonad känsla skulle jag gärna sitta på ett fårskinn... Snyggt med gruppen av olika höga ljus och ljusstakar, fin taklampa (tror den kommer från Clarissa Hulse). Bordet känner jag igen från IKEA. Otroligt snygg pall i förgrunden som jag inte har en aning var den kommer ifrån men gärna skulle vilja få fatt i.

Really like this party table. Here it rains and rains. Boring... So I dream about a winter party. Maybe a brunch...

Vårljus?!

Visst är det konstigt hur snabbt den där julkänslan byts mot längtan efter krispighet och vår!!

Den här idén med pennsmala ljus nerstuckna i salt i höga glasvaser är väl ljuvligt vacker både till vinter och vår??

Hittade bilden hos Sköna Hem.

Här är det så grått, så grått, och så vått, så vått... Trist! Lurvig, långhårig hund (briard)+ detta väder är ingen rock'n roll-kombination. Men jag lovar - det är vädret det är fel på ;-)

Kämpa på trots väder, vind och regnrusk.

Love this idea with the thin candles in sea salt. Exaclythe style I long for after all Christmassy stuff. It's grey, rainy and cool here = boring. A Briard in this weather is not the perfect match. But I promise - it's the weather that is wrong ;-)

Happy New Year 2008!!

Med denna bild vill jag önska er alla ett riktigt gott nytt år. Hoppas det du längtar allra mest efter händer, dyker upp, inträffar, sker...

Bilden hittade jag via Tasteline, plåtad av Wolfgang Kleinschmidt för Sköna Hem. Riktigt cool stil på både rum och dukning. Jag är extra förtjust i de plym-aktiga ljusmanchetterna. Och den krispiga färgsättningen.

With this photo I wish all my readers a Happy New Year. Hope what you long for most happens, appears, comes true...

I like the cool party style with the feathers and also the crisp colours.

Vinternumret av Rosie!!

Yippie...det blir verkligen en Lazy Afternoon här hemma hos mig idag - nåväl, kom inte hem förrän nu vid 17 och snart ska middagsfixet dra igång. Men lite mys unnar jag mig innan dess... och det gör jag med nyinköpta, underbara tidningen Rosie! I senaste numret bjuds jag bland annat på inspiration till vinterterrasssen, buketterna och glöggkalasen. Och jag som redan hade det senaste numret av Elle interiör oläst...har bara inte hunnit sista dagarna. Så nu blir det en bit choklad, ett stort glas bubbel (ramlösa) och fötterna på puffen, en pläd om benen och lite tända ljus...

I år har det utkommit 4 nummer av Rosie, och glädjande nog utökas utgivningen till 6 nummer under 2008. Det tackar jag för!! Nu har jag inte tid att skriva mer idag :-)

The latest issue of the wonderful magazine Rosie is now to be found at the Newsagents here...Wonderful inspiration for the winter terrace, the Glühwein-party (glögg in Swedish). This means A True Lazy Afternoon at my place...before it's time to prepare supper.

Photo from Rosie (Charlie Drevstam)

Time to celibrate...!

Och fira - det tycker jag man ska göra ofta. Det finns ju alltid något att samlas kring - stort som smått. Jag firar att jag när som helst når 30 000 besökare här på bloggen. Vilket känns otroligt stort! Jag undrar så vilka alla ni är som tittar in här då och då. Min förhoppning är att jag via bloggen sprider lite av den glädje jag själv kan känna av en vacker bild eller smart lösning.

Tänkte berätta lite om namnet på bloggen. Jag är utpräglad morgonmänniska. Härom kvällen sa maken - åh, vad skönt - imorgon behöver vi ingen klockradio, vi kan vakna när vi vaknar. Skönt!? Den morgonen vaknade jag 05.57. Jag behöver ingen klockradio egentligen, men har det i alla fall. Jag har nog inte försovit mig sedan jag var tonåring utan vaknar på något magiskt sätt i tid av mig själv. Helt knäppt. OK, ska vi med ett flyg och måste gå upp säg 04.30 så behöver jag den så klart. Men egentligen bara som en säkerhet. Control freak som jag är, ha ha...

När det är riktigt mörkt i december kan jag behöva sova längre, men ofta vaknar jag en liten stund runt 06.00 i alla fall och det är ren lycka om jag lyckas somna om...

Som ni säkert förstår är jag därmeot en riktig trötthög på kvällarna. Vet inte hur ofta jag lämnar en film på tv som jag egentligen vill se. Lite trist faktiskt, men slår tröttheten till så är det ju såå skönt att gå och lägga sig. Och slår till - det gör den.

Så namnet Lazy Afternoon Chez Lisen hänger ihop med att jag tycker man kan behöva en liten break på eftermiddagen. För att hämta ny kraft, ny energi. Slappa lite och njuta lite. Och det är liksom det jag vill förmedla här - att du ska unna dig en skön lat stund med lite sköna bilder.

Sedan tycker jag afternoon är ett så vackert ord, och jag tycker det är lite kul att blanda olika språk.

Det underbara porslinet kommer från Broste.

Så - vad kan du fira idag? Att löven faller, solen skiner, bilen gick igenom besiktningen, sonen tappat en tand, farbror Sven fått nytt jobb...eller att den här jobbiga dan snart är slut?? Du ser - det finns alltid nåt att fira :-)

You can always find a reason to celibrate...something small or something huge. I celibrate because I soon have 30 000 visitors here which is amazing. I wonder who you are...! I hope to inspire and give you the same joy as I get from beautiful pictures and smart solutions.

The name on my blog is due to the fact that I am an early bird. I wake up by myself, but use the alarm radio just in case...I don't think I have overslept since I was a teenager. Well in the darkest time of the year I might need some extra help to wake up...

Of course I am very tired in the evenings instead. Which sometimes forces me to go to bed even there is a movie on the telly I want to see...But it doesn't help.

The name - Lazy Afternoon Chez Lisen...I chose it in an attempt to influnce you all to take a short break to get some new energy. And I hope my blog gives you that extra energy, no matter what time you visit me...

I also like the word Afternoon...and to mix languages.

What do you celibrate today - the shining sun, the refreshing rain, that a horrible day is soon over or...?? There is always a reason... don't you think?

Photo from Broste Copenhagen.

Höstmys.

Kom just hem efter en lååång men spännande dag på jobbet. Det fullkomligt ösregnar här och det är inte tal om att tända lyktor just ikväll. Men är det inte vackert så säg...Sådan otroligt skön stämning det går att skapa med lyktor, lanternor och ljus. Bilden kommer från Broste.

Came home recently after a loooong but exiting day at work. Heavy rain here tonight so no idea to litten any candles outside...But how wonderful it is with the lanterns... Easy way to set a cosy, inviting, relaxing mood. Photo from Broste.

Kräftskiva!!

Tuff och snygg tycker jag den här dukningen är. Passar ju perfekt för kräftkalas!! Det är Catharina Lindeberg Bernhardsson som gjort den. Fint med krondillen och riktigt tufft med svart duk. Är tydligen ett budgetalternativ - svart fiberduk från trädgårdsbutiken!! Smart! Hittade bilden hos Tasteline.

Cool style for the crayfishparty using black, red and lime.

Foto från Tasteline.

Gaaarden party...och ett favoritrecept.

Sommar och sommar...ja, det vete tusan hur det blir med den i år. Vad tror ni? Vänder det snart och blir en sån där kalassommar? Verkar lite vingligt rentav, tycker jag. Ena dagen ösregn, nästa strålande sol. Idag är det närmast lite höstkänsla här - blåsigt, grått, inte särskilt varmt. Så modig är väl den som vågar sig på att planera en trädgårdsfest. Men med lite varma tröjor, plädar, tält och presenningar i beredskap så ska det väl gå vägen...Och dessutom ska det ju förstås finnas god mat och dryck på ett kalas...!

Förra året hittade jag nånstans ett recept på en färskpotatissallad som är bland de godaste jag ätit. Nu höftar jag lite när jag gör den men jag hoppas du vågar prova, trots mina lite luddiga mängder... Du får köra på känn och prova dig fram. Supergott till grillat.

Koka färskpotatis.

Vispa ihop en dressing på dijonsenap, olivolja, vitvinsvinäger, salt och peppar.

Dela de knappt genomkokta och ännu varma potatisarna och häll dressingen över. Blanda därefter i några strimlade soltorkade tomater och en näve ruccolasallad. Blanda försiktigt. Sist (men helt avgörande för smaken) - strö över rostade valnötskärnor och hyvlad parmesan...

One day heavy rain, next sunny and warm. You have to be brave to plan a garden party this summer...But on the other hand...with cardigans, blankets, gazebos, food and drinks it will work...

My favorite potato salad, perfect for garden parties: new potatoes, a dressing made of dijon mustard, white vine vinegar, olive oil, salt and peppar. Mix it and pour over the warm chopped potatoes. Then add some sliced sundried tomatoes, rocket salad, roasted walnuts and parmesan cheese and mix carefully. Mmmm...very tasty.

Foto: Sköna Hem.

Midsommar...

Nu är det som ljusast. Så kanske känns de här facklorna överflödiga så här års. Men bilden förmedlar en sån skön sommarkänsla. Tänker mig en midsommarafton, kanske avslutas festen med nattligt bad och lite vickning...Då skulle det väl i skymningsljuset vara fint att kanta bryggan med dem? Facklorna finns att beställa hos Trädgårdsrum där också bilden kommer ifrån.

Eftersom vi lyxat med lediga veckor både i maj och juni dröjer det innan det blir semester igen... Men tack vare de ljusa, ljuva kvällarna känns det ju som om dagarna är såå mycket längre... Kanske hinner jag med att lägga in ett litet midsommartips här i morgon - men om inte så vill jag redan nu önska er alla en glad, lat, skön, solig, sillig midsommar!

Sweden is at it's lightest this time of year. Solstice... I dream of a Midsummer Party with a swim in the sea at midnight. The torches show the way - as in the picture... Lovely!

Once again...

På födelsedagen firade jag på Furillen på norra Gotland. Det var heeeelt underbart. Stället är magiskt. Maten superb. Servicen perfekt. Att vädret dessutom var bästa tänkbara gjorde det knappast sämre. (Även om jag tror att detta ställe kan vara otroligt häftigt även i rejält oväder.) Eftersom jag fyllde jämnt lyxade vi till och sov över...

Alla detaljer är välvalda och genomtänkta - genomgående naturmaterial - ull, lin, bomull. Alltid stilrent, bekvämt, avskalat.

Det var maken som kläckte idén att fira just där...och det var precis i min smak. Tack, tack!

I celibrated my recent birthday on the fab restaurant Furillen, Gotland. If you have any plans visiting Sweden, make room for a couple of days to explore Gotland. And then... go to Furillen.

Bild från Furillen.

Sommartårta...

Jag är åter till verkligheten efter en solig och rolig vecka på underbara Gotland. Födelsedagen var fylld av sånt jag verkligen tycker om och uppskattar... TACK!

Varmt tack för alla hälsningar och gratulationer här på bloggen!!

Tillägg 12 juni kl. 12.03: Hjärnsläpp...eller ålderstecken? Har totalt glömt var jag fann den fina bilden. Men är ganska säker på att dte var på arla.se Om jag har fel ber jag om ursäkt för detta.

Bloggpaus och födelsedagsdags...

När jag var sådär 4 år hade ett födelsedagskalas som det på bilden varit rena drömmen!! Hittade den hos Martha Stewart, som dukat upp ett sagotema där Pixies (dvs små sagoväsen) fått sätta prägeln. Nu är jag alldeles snart, snart precis 10 gånger så gammal och tänker fira på ett lite bekvämare sätt. Först med en massa mys med mina närstående och så småningom med ett garden party... Att vovven dessutom heter Pixie gjorde ju att jag föll extra mycket för bilden...

Det blir bloggpaus i lite drygt en vecka, men därefter kommer jag tillbaka full med intryck.

Må så gott allesammans och den som vill får gärna vifta lite extra med flaggan på onsdag - det är då jag äntligen blir vuxen på riktigt :-) Apropå att fylla år den 6 juni...när jag var liten trodde jag att alla flaggade bara för att det var min födelsedag. Tack och lov tog min pappa lugnt och pedagogiskt ur mig det storhetsvansinnet. Men på onsdag tänker jag låtsas lite grann i alla fall...

Kramar!

The photo comes from Martha Stewart - a Pixie birthday party... When I turned 4 it had been a dream... Next week I will be 10 times as old (finally a grown up...) and will celibrate with my family and later on have a garden party. I will take a break from the blog for a while and wish you all the best.

See ya!
Lisenxxx

Mer sockrigt sött...

Så himla söt bild som väl kan ge lite inspiration till den som snart fyller år eller ska fixa någon annans kalas... Hittade bilden för ett bra tag sen men kan inte minnas var dessvärre.

Vi har lite vårkänsla i luften. Snön smälter, fåglarna kvittrar, solen skiner och det är bara så härligt!! Hörde årets första pollenprognos på radion igår som berättade att hasseln är på gång. Ett säkert vårtecken även om det finns roligare såna. Med tanke på alla allergiker. Pappsen, t ex. Men ändå. Våren är i antågande!! Är det inte underbart?

Må så gott allesammans och tack för alla peppande kommentarer om köket och annat! Blir så himla glad för alla tillrop - bara det att ni tittar in är helt magiskt! Hoppas SÅ att ni trivs :-)

20 minus... Och jag längtar efter sommaren...

Hujedamej vad kallt det är här idag. - 20, 3 när vi gick upp. Snö föll både natten till igår och under gårdagen så det är verkligen riktig vinter här. Och så väljer jag att blogga med denna sommaridyll... För att påminna om att sommaren kommer. För det gör den. Men det dröjer ju ett tag till. Bilderna är från House Doctor och jag misstänker att många känner igen dem. Jag tycker ljusmanchetterna är så fina. Fina färger och fint ihop med ljusstakarna. Jag älskar att duka till kalas utomhus...Tänk när det är så varmt att man fördrar lite skugga...Kall dryck, en skål jordgubbar och en nybakad kardemummabulle... Åh, jag längtar. Men idag blir det en värmande soppa till kvällen och lite vintermys...

Hoppas du också får en strålande vinterdag!